晩ごはんに「タコライス」

2006.01.30 *Mon

最近ヲタネタが多くって
軽く恥ずかしくなってきた私が来ましたよ。


というわけで、

今日は『夕食にタコライスを作りましたよ』というお話。


１年ほど前。

妹と二人暮らしをしてた頃、
ゲームばっかりしてる私の傍らで
わが妹が作ってくれたのが「タコライス」


実は。
それが私にとってのタコライスとの出会いだったのです。


んで、レシピを伝授してもらって
たまに作るのです。

っつってもレシピは簡単♪



　玉ねぎとピーマンをみじん切り
　→炒めて、合挽きミンチ投入し更に炒め





　ガラムマサラ とか
　（１００円ショップで購入）




　おなじみクレイジーソルトとか入れて




　缶詰のカットトマトを投入し
　ケチャップとかで味を整えて
　水分が少し飛ぶくらい煮る





　あとは あったかご飯に
　刻んだレタスをしいて
　タコスの具を乗っけて

　できあがり♪


いやぁ　美味いです。コレが。
レタスのシャキシャキと良く合う！


半年前、沖縄に移住した親友から聞いたんだけど
タコライスは沖縄料理らしいね。発祥の地。

彼女は、激ウマタコライスやさんに行ってから
毎日タコライス作って食べてたよ…ｗ


私はタコス感をいっぱいにするために
ガラムマサラは
すんげぇ入れますｗ

一気にタコス感ＵＰです。
一度お試しください(*^O^*)

ぃよっし！
ご飯も食べたし、ジミニーメモ コンプしに行こっとｗ
もうちょっとで隠しエンディング！！（わくわく♪）